AVALIAÇÃO NUTRICIONAL

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Simulado AV
Teste seu conhecimento acumulado
 
Disc.: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL 
Aluno(a): DÉBORA LINO COSTA 201908109882
Acertos: 9,0 de 10,0 12/09/2021
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
A tabela acima apresenta os percentis de IMC de adolescente do sexo feminino, utilizado para classificação do
estado nutricional, de acordo com as orientações do Ministério da Saúde Considerando uma adolescente de 17
anos de idade, com 46 kg de massa corporal e 170 cm de altura, assinale a opção correta com base nas
informações da tabela.
O diagnóstico seria de eutrofia, caso a adolescente tivesse 16 anos de idade.
O diagnóstico será de sobrepeso, apenas se o resultado estiver acima do percentil 95 de classificação
do IMC, não apresentado na tabela.
Um aumento de 10% na massa corporal da adolescente não provocaria nenhuma alteração no
diagnóstico nutricional em questão.
O diagnóstico pode ser de eutrofia, uma vez que a estatura indica provavelmente alta compleição
corporal.
 O diagnóstico é de baixo peso, pois o resultado se encontra abaixo do percentil 5 de classificação do
IMC.
Respondido em 12/09/2021 15:09:03
 
 
Explicação:
Resposta correta - o diagnóstico é de baixo peso, pois o resultado se encontra abaixo do percentil 5 de
classificação do IMC.
Para responder a pergunta o aluno deverá calcular o IMC e conhecer a classificação nutricional baseada na
interpretação de percentis. O IMC encontrado é de 15,92 kg/m2. Como no adolescente o IMC só pode ser
 Questão1
a
https://simulado.estacio.br/alunos/inicio.asp
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avaliado relacionado com a idade, portanto aos 17 anos essa adolescente se encontra abaixo do percentil 5 e
pode ser classificada como baixo peso para idade. 
 
 
Acerto: 0,0 / 1,0
O uso de indicadores antropométricos na avaliação do estado nutricional de crianças e adolescentes são, entre
várias opções, a mais acessíveis e viáveis para ser empregadas nos serviços de saúde.
Extraído de: SOCIEDADE BRASILEIRA DE PEDIATRIA. Avaliação nutricional da criança e do adolescente ¿
Manual de Orientação / Sociedade Brasileira de Pediatria. Departamento de Nutrologia. São Paulo: Sociedade
Brasileira de Pediatria. Departamento de Nutrologia, 2009.
Marque a alternativa correta sobre os índices antropométricos utilizados para avaliação de crianças e
adolescentes.
Na avaliação de crianças entre 2 a 5 anos os indicadores utilizados para se determinar o estado
nutricional são peso por estatura e peso por idade. 
Na avaliação de crianças entre menores de 2 anos os indicadores utilizados para se determinar o
estado nutricional são peso por idade e altura por idade.
 Na avaliação de crianças entre 5 e 10 anos os indicadores utilizados para se determinar o estado
nutricional são peso por idade e altura por idade. 
Na avaliação de adolescentes os indicadores utiliziados para se determinar o estado nutricional
são peso por idade e altura por idade. 
 Na avaliação de crianças maiores de 10 anos os indicadores utilizados para se determinar o estado
nutricional são IMC por idade e altura por idade. 
Respondido em 12/09/2021 17:21:08
 
 
Explicação:
Para crianças de 0 a 5 anos deve-se utilizar o peso por idade, altura por idade, peso por estaura e estatura por
idade.
Crianças dde 5 a 10 anos, altura por idade, peso por idade e estatura por idade.
Maiores de 10 anos IMC por idade e altura por idade.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
A história nutricional e dietética focada no diagnóstico preconiza obter informações relacionadas com a
capacidade do paciente de se alimentar atendendo suas necessidades energéticas e de nutrientes.
Observe as afirmativas a seguir sobre as informações que devem analisadas na história dietética:
I- Mudança no consumo alimentar habitual
II- Alteração no funcionamento intestinal
III- Aumento da linfocitometria
IV- Desequilíbrio no balanço nitrogenado
Assinale abaixo a opção que corresponde corretamente aos dados obtidos na história dietética:
 I e II
I, II e III
III e IV
II e IV
I e III
Respondido em 12/09/2021 16:49:05
 
 
Explicação:
 Questão2
a
 Questão3
a
A resposta certa é: I e II
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Na história dietética, deve-se buscar informações sobre doenças com impacto sobre o suprimento de energia e
nutrientes para o corpo. Assinale a alternativa que NÃO corresponde a doença relacionada com o prejuízo da
absorção dos nutrientes da dieta consumida:
 Infecção pulmonar
Gastroenterite bacteriana
Doença de Crohn 
Carcinoma pancreático
Litíase biliar ictérica
Respondido em 12/09/2021 16:45:04
 
 
Explicação:
A resposta certa é: Infecção pulmonar
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
O enjoo matinal, as náuseas e os vômitos na gestação afetam de 50 a 90% das gestantes durante o primeiro
trimestre, e geralmente melhoram em torno da décima sétima semana de gestação. Felizmente, durante esse
período, a maioria das mulheres é capaz de trabalhar, não perde peso e pode ser beneficiada com melhora dos
sintomas através de medidas dietéticas simples, como fracionamento das refeições e inclusão de alguns
alimentos para aliviar os sintomas. Porém, em cerca de 1 a 2% das mulheres o início da gravidez pode ser
caracterizado por vômitos em excesso, perda de peso e desequilíbrios de líquidos e eletrólitos. Nesses casos, a
hospitalização para suporte nutricional e hidratação normalmente é indicada. O ganho de peso apropriado para
a gravidez, a correção dos deficits de líquidos, eletrólitos, vitaminas e o equilíbrio mineral, a prevenção de
cetose são as metas no tratamento. A descrição anterior refere-se a que patologia característica da gestação:
Pré-eclâmpsia.
Hipertensão induzida pela gestação.
 Hiperêmese gravídica.
Eclâmpsia.
Diabetes gestacional.
Respondido em 12/09/2021 14:48:40
 
 
Explicação:
A resposta correta é : Hiperêmese gravídica.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Ao planejar um cardápio com 1.800kcal para um indivíduo de 65 anos de idade, eutrófico, com 90kg e 1,85m,
deve-se considerar a distribuição calórica de 20% de proteína, 50% de carboidratos e 30% de lipídios. Assinale
a alternativa que apresenta a quantidade em gramas de proteínas, carboidratos e lipídios, respectivamente,
desse cardápio (Concurso para Prefeitura de Ervália-MG).
40g, 125g e 70g
150g, 90g e 120g
 90g, 225g e 60g
125g, 60g e 80g
 Questão4
a
 Questão5
a
 Questão6
a
60g, 150g e 90g
Respondido em 12/09/2021 14:49:21
 
 
Explicação:
A resposta certa é: 90g, 225g e 60g
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Para a realização de um estudo com o objetivo de descrever o perfil de consumo alimentar habitual de um
grupo de 100 pessoas, o método de inquérito nutricional mais adequado a ser utilizado deve ser:
Folha de Balanço de Alimentos.
Registro ou Diário Alimentar.
 Questionário de Frequência Alimentar.
Recordatórios (comumente de 24 horas).
Inventário.
Respondido em 12/09/2021 16:21:16
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Questionário de Frequência Alimentar.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
O resultado de uma pesquisa revelou que a prevalência de desnutrição era mais alta nos homens idosos do
que nas mulheres idosas e que a comparação da prevalência de desnutrição nos idosos de ambos os sexos era
mais alta do que os adultos com faixa de idade entre 45 a 58 anos de ambos os sexos. O fator determinante
da desnutrição observado nessa pesquisa é de caráter:
Saúde pública.
 Demográfico.
Político.
Cultural.
Econômico.
Respondido em 12/09/2021 16:45:44
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Demográfico.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
O peso corporal é a variável antropométrica inicial a ser coletada na rotina de análise do estado nutricional,
das condições de saúde e do risco clínico. A principal aplicabilidade da medida de peso corporal é a
possibilidade de informar sobre:
A altura estimada calculando o valor do índice de massa corporal.
O desequilíbrio hidroeletrolítico indicando o valor da água extracelular.
A modificação da massa livre de gordura identificando o valor do tecido muscular esquelético.
A excessiva adiposidade corporaldiscriminado o valor do depósito de gordura abdominal.
 Questão7
a
 Questão8
a
 Questão9
a
 A soma de todos os compartimentos do corpo expressando o valor da massa corporal total.
Respondido em 12/09/2021 16:43:50
 
 
Explicação:
A resposta certa é: A soma de todos os compartimentos do corpo expressando o valor da massa corporal total.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
A análise de impedância bioelétrica permite estimar a composição corporal com base nas propriedades
condutoras elétricas do corpo. Assinale a alternativa que NÃO representa vantagem no uso da bioimpedância.
Utilizar instrumento portátil, seguro, fácil de usar e custo relativamente baixo.
Demandar mínimo esforço e envolvimento ao indivíduo avaliado.
 Possibilitar avaliar a massa mineral e metabólico.
Fornecer estimativas rápidas, fáceis e relativamente baratas de água corporal total.
Permitir estimar a massa livre de gordura corporal.
Respondido em 12/09/2021 16:16:38
 
 
Explicação:
A resposta certa é: Possibilitar avaliar a massa mineral e metabólico.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Questão10
a
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