Com base na história e nos seus conhecimentos, julgue verdadeiro (V) ou falso (F) em relação à implantação de um programa APPCC.
Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 1, p. 104-109, 2006.
Com base na história e nos seus conhecimentos, julgue verdadeiro (V) ou falso (F) em relação à implantação de um programa APPCC.
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Pâmela Tronco
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