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No universo do vinho é comum ouvirmos os termos Sommelier, Enólogo e Enófilo. Cada termo representa habilidades e particularidades bem diferentes. ...

No universo do vinho é comum ouvirmos os termos Sommelier, Enólogo e Enófilo. Cada termo representa habilidades e particularidades bem diferentes. De acordo com o exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- Sommelier: é aquela pessoa que gosta muito de vinhos e que pode até ter um conhecimento avançado sobre rótulos, história, sabores e outras curiosidades, mas que nunca se inseriu na produção, nem no comércio da bebida.
PORQUE
II- A função do sommelier era transportador de animais de carga, depois passou a provador de vinhos da realeza e hoje se tornou especialista em bebidas de um restaurante.
Assinale a alternativa CORRETA:

I- Sommelier: é aquela pessoa que gosta muito de vinhos e que pode até ter um conhecimento avançado sobre rótulos, história, sabores e outras curiosidades, mas que nunca se inseriu na produção, nem no comércio da bebida.
II- A função do sommelier era transportador de animais de carga, depois passou a provador de vinhos da realeza e hoje se tornou especialista em bebidas de um restaurante.
A As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
B A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
C As asserções I e II são proposições falsas.
D As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.

Essa pergunta também está no material:

Avaliação I - Alimentos e Bebidas para Eventos (17364)
6 pág.

Alimentos e Bebidas Centro Universitário Leonardo da VinciCentro Universitário Leonardo da Vinci

💡 1 Resposta

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A resposta correta é a alternativa D: As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I. A asserção I está correta, pois um sommelier é uma pessoa que possui conhecimento avançado sobre vinhos, incluindo rótulos, história, sabores e curiosidades, mas não está envolvida na produção ou comércio da bebida. A asserção II também está correta, pois a função original do sommelier era transportar animais de carga, mas ao longo do tempo evoluiu para se tornar o provador de vinhos da realeza e, atualmente, é especialista em bebidas de um restaurante. No entanto, a asserção II não é uma justificativa da asserção I, pois não há uma relação direta entre a função original do sommelier e o conhecimento avançado sobre vinhos.

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