Assinale a alternativa que apresenta um importante papel dos alimentos funcionais no combate à exclusão social. A Ferro e ácido fólico B Vitamina...

A alternativa correta é a letra C: Vitamina B6 e ácido fólico. Os alimentos funcionais, que são aqueles que além de nutrir o organismo, também possuem substâncias que trazem benefícios à saúde, podem desempenhar um importante papel no combate à exclusão social. A vitamina B6 e o ácido fólico são nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo e sua deficiência pode levar a problemas de saúde. Ao garantir o acesso a alimentos ricos nesses nutrientes, é possível contribuir para a melhoria da saúde e qualidade de vida das pessoas, combatendo assim a exclusão social.