Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre a filosofia do movimento Slow Food, é correto afirmar que a rede Terra Madre valoriza os...
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre a filosofia do movimento Slow Food, é correto afirmar que a rede Terra Madre valoriza os produtores que:
A rede Terra Madre une produtores de alimentos, pescadores, criadores, chefs, professores, jovens, ONGs e representantes das comunidades locais, que trabalham para estabelecer um sistema de base de alimentos bons, limpos e justos. trazem uma forma de produção tradicional de alimentos que protege o meio ambiente e as comunidades, preservando sua ligação com a área geográfica específica. utilizam técnicas de produção em larga escala, visando o lucro acima de tudo. não se preocupam com a qualidade dos alimentos produzidos. não possuem relação com a área geográfica específica.
A rede Terra Madre valoriza os produtores que trazem uma forma de produção tradicional de alimentos que protege o meio ambiente e as comunidades, preservando sua ligação com a área geográfica específica.
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