A sequência correta é: I - Padaria ponto quente ou ponto de pão; II - Padaria de serviço; III - Padaria boutique. Explicação: - A padaria ponto quente ou ponto de pão é caracterizada por ser um posto de venda de uma padaria, que recebe pães prontos ou congelados para serem assados no local. - A padaria boutique é um empreendimento que possui clientes em potencial com alto poder aquisitivo, atendendo com produtos próprios e importados e estão localizados em áreas nobres das cidades. - A padaria de serviço está instalada em localização de grande circulação, oferecendo refeições, serviços de bar e produtos de padaria, confeitaria e rotisseria.
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