Nutrição

Prévia do material em texto

24/11/2021 10:10 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/ 1/3
NUTRIÇÃO 
 
 1. Ref.: 137787 Pontos: 1,00 / 1,00
Os nutrientes são compostos químicos presentes nos alimentos que exercem funções importantíssimas para a
manutenção da vida humana. Como não existe um alimento que contenha todos os nutrientes que precisamos, nossa
dieta deve ser variada. Assinale a alternativa que NÃO representa uma função dos nutrientes:
Síntese tecidual.
Fornecimento de energia.
Manutenção da homeostase corpórea.
 Reabsorção óssea.
Ressíntese do ATP (adenosina trifosfato).
 2. Ref.: 113875 Pontos: 1,00 / 1,00
No planejamento dietético para a anemia ferropriva, devemos considerar a existência de
elementos inibidores e facilitadores da absorção de ferro dos alimentos. A alternativa que
contem alimentos com boa disponibilidade de elementos de ferro é:
 Carne bovina, peixe e frango
Leite, espinafre e laranja
Cenoura, peixe e frango
Espinafre, brócolis e alface
Peixe, soja e laranja
 3. Ref.: 138332 Pontos: 1,00 / 1,00
Na Pirâmide Alimentar, o grupo de peixes, ovos e frango são fontes principalmente dos seguintes nutrientes, EXCETO:
zinco.
ferro.
 amido.
ácidos graxos essenciais.
proteínas de alto valor biológico.
 4. Ref.: 138355 Pontos: 1,00 / 1,00
Os indicadores bioquímicos que caracterizam o turnover ósseo são:
Dosagem da glicemia e lipidograma.
Dosagem de cálcio e ferro sérico.
Dosagem de calcitriol e zinco sérico.
 Dosagem plasmática de fosfatase alcalina de origem óssea e do NTx urinário
Dosagem de estradiol e ferritina sérica.
 5. Ref.: 192249 Pontos: 0,00 / 1,00
O profissional de Enfermagem deve ficar atento às complicações que podem ocorrer em função do suporte nutricional
parenteral, a fim de evitá-las. Com relação a este tipo de suporte nutricional, é INCORRETO afirmar:
javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 137787.');
javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 113875.');
javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 138332.');
javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 138355.');
javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 192249.');
24/11/2021 10:10 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/ 2/3
O enfermeiro deve ficar atento ao aparecimento de sinais de infecção próximo ao cateter, uma vez que infecções
por fungos e bactérias são complicações graves que podem ocorrer na nutrição parenteral.
 No suporte nutricional parenteral total, o enfermeiro deve infundir a dieta, por meio de uma sonda a nível
entérico ou gástrico.
Deve-se preferir a nutrição parenteral periférica quando o paciente for permanecer por curto período em suporte
nutricional, pois há menor risco de complicações do que na nutrição parenteral total.
Na via parenteral total utiliza-se um cateter em uma veia central, normalmente a subclávia, o que permite um
aporte calórico maior ao paciente.
 As complicações metabólicas, como hiperglicemia e distúrbios do equilíbrio ácido-básico, podem ocorrer no
suporte nutricional parenteral, por isso é necessário monitorar estes parâmetros.
 6. Ref.: 191592 Pontos: 1,00 / 1,00
A prática de atividade física orientada traz grandes benefícios para o controle adequado do paciente diabético, prevenindo
complicações e contribuindo para a melhoria da qualidade de vida desses pacientes. Leia as afirmativas sobre estes benefícios da
prática da atividade física:
 I - A prática da atividade física diminui a captação de glicose pela célula, causando hiperglicemia.
II - A prática da atividade física eleva a sensibilidade da célula da insulina, contribuindo para aumentar a captação de glicose e
melhor controle glicêmico.
III - A prática da atividade física contribui para diminuir a gordura corporal, o que pode contribuir para diminuir a resistência à
insulina, nos casos de diabetes tipo II.
IV - A prática da atividade física estimula a produção de insulina, o que é benéfico para o paciente diabético.
Indique a opção CORRETA:
Somente as afirmativas I, III e IV estão corretas.
 Somente as afirmativas II, III e IV estão corretas.
Somente as afirmativas II e IV estão corretas.
Somente as afirmativas II e III estão corretas.
Somente as afirmativas I, II e IV estão corretas.
 7. Ref.: 191652 Pontos: 1,00 / 1,00
O enfermeiro deve conhecer todas as complicações que um paciente com artrite reumatoide pode desenvolver, a fim de
tomar os cuidados necessários para minimizá-las. Sabendo que a desnutrição é comum, são fatores relacionados à
desnutrição, em pacientes com artrite reumatoide, EXCETO:
Uso crônico de corticoides.
Anorexia.
Xerostomia.
 Hipertrofia das microvilosidades intestinais.
Terapia farmacológica.
 8. Ref.: 191753 Pontos: 0,00 / 1,00
O quadro clínico característico da Doença Hipertensiva Específica da Gestação (DHEG) hipertensão, edema e proteinúria.
O enfermeiro deve conhecer o quadro clínico característico e diferenciar o edema suave na gestação, o qual não justifica
a restrição severa de:
Cloro.
Magnésio.
Potássio.
 Proteínas.
 Sódio.
 9. Ref.: 191682 Pontos: 0,00 / 1,00
javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 191592.');
javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 191652.');
javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 191753.');
javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 191682.');
24/11/2021 10:10 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/ 3/3
As necessidades de vitaminas e minerais estão aumentadas na população infantil, em função do acelerado crescimento e
desenvolvimento. Marque a alternativa CORRETA em relação às necessidades de vitaminas e minerais para esta faixa
etária:
 O cálcio não é um mineral importante nesta faixa etária, uma vez que nesta fase da vida a mineralização óssea é
mínima.
 O zinco é essencial para o crescimento, manutenção do apetite e acuidade da gustação.
O Ferro não é importante nesta faixa etária, uma vez que as crianças em idade pré-escolar não são grupos de
risco para desenvolver anemia ferropriva.
As vitaminas não são importantes na infância, pois as crianças possuem reservas eficientes destes nutrientes.
A vitamina D é importante para evitar anemia por carência de ferro, uma vez que esta vitamina está relacionada
ao metabolismo de ferro.
 10. Ref.: 192075 Pontos: 1,00 / 1,00
O processo de envelhecimento é caracterizado por uma série de alterações, que comprometem o estado nutricional do
idoso. As alterações psicossociais, tais como sensação de isolamento social e abandono família, podem levar à:
Redução no conteúdo de água corporal e aumento no anabolismo.
Hipotrofia das papilas gustativas e incremento no paladar.
Promoção na mineralização óssea.
 Anorexia e desnutrição.
Redução na audição e olfato.
javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 192075.');