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Centro Universitário Leonardo da Vinci Seminário Interdisciplinar VI Plano de negócios Lagoinha Bar e Restaurante O Lagoinha Bar e Restaurante é um comércio para alimentação e diversão localizado a beira da praia. Nossa localização: Avenida Alegria, 100 – Alegria – Guaíba-RS – CEP: 92727090 Telefax (51) 3402 2424 - CNPJ: 01.234.567/0001-89 www.lagoinhabarerestaurante.com.br Quem somos? Lagoinha Bar e restaurante é um comércio de alimentação incluindo bebidas importadas. A estrutura do nosso restaurante foi toda arquitetada num ambiente praiano, muito despojado mas com todo o conforto do mundo. Ótimo para reunir a galera para aquele happy hour e a família, trazendo satisfação a todo tipo de público. Nosso diferencial? Cardápio diferenciado; Alimentos saudáveis e com baixo teor de gordura; Frutos do mar frescos; Baixo custo; Rapidez no atendimento devido a equipe bem preparada; Espaço para jantar e almoçar ao ar livre; Fácil acesso (devido que se encontra em umas das principais avenidas de Guaíba); Espaço para eventos; Participação em projetos para melhoria da cidade; Nossos principais atrativos... O objetivo do comércio é oferecer um ambiente diferente para as pessoas apreciarem enquanto aproveitam a praia durante o dia e para as pessoas que gostam de curtir a praia a noite também, de forma segura e diferenciada, alcançando assim um grande número de pessoas. Nosso objetivo... “A ideia de montar o bar e restaurante foi motivada pela necessidade de um novo lugar para as pessoas conhecerem, pela falta de um ambiente mais inusitado na região, com a intenção de proporcionar aos clientes á sensação de estar no litoral, em um bar ou restaurante á beira mar, sem precisar sair de sua cidade. Com esse pensamento surgiu uma oportunidade de mercado a ser explorada.” Nossa motivação... Temos uma proposta única! Nossa grande vantagem é o cardápio de alimentos e bebidas diferenciado. Nossa única desvantagem é a distancia do centro da cidade, para superar essa questão, investimos em alta estrutura e serviço de qualidade, que assim cada vez mais clientes virão ao nosso estabelecimento. E quanto a concorrência? Vamos usar o tradicional método de distribuição de folders, e utilizamos ferramentas como redes social. Vamos criar um site para divulgação de todos os produtos. O serviço de Bar e Restaurante já existe na cidade, porém sem a especialização em peixes e frutos do mar ou com a mesma temática que nosso negócio. Nosso marketing... Nossa equipe... A nossa equipe é muito diversificada e preparada, para o melhor atendimento do cliente. Nosso time é composto por 7 pessoas: Rodrigo Souza Rodrigues – Proprietário e empresário Maria Silva Alves – Chef de cozinha João Ribeiro Martins – Auxiliar de serviços gerais Cintia Nogueira Pereira – Decoradora David Ramos Gonçalves – Garçom Rafael Menezes Quadros – Garçom Natália Souza Rodrigues – Atendente de caixa Todos capacitados para o nosso crescimento! Lagoinha Bar e Restaurante Agradecemos a atenção!!