Avaliação Final Discursiva - Gestão da Qualidade de Produtos e Processos

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03/02/2021 UNIASSELVI - Centro Universitário Leonardo Da Vinci - Portal do Aluno - Portal do Aluno - Grupo UNIASSELVI
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Acadêmico: Vanessa Davila Fofonka (1476589)
Disciplina: Gestão da Qualidade de Produtos e Processos (EPR10)
Avaliação: Avaliação Final (Discursiva) - Individual Semipresencial ( Cod.:655438) (peso.:4,00)
Prova: 27147626
Nota da Prova: 5,00
1. Os sistemas Poka Yoke são divididos em dois tipos: i) os com função reguladora; e ii) os
mecanismos de detecção. Com relação à função reguladora, tem-se os métodos de controle e
os métodos de alerta. Já com relação aos mecanismos de detecção, são divididos em quatro
métodos: de comparação, de contato, de contagem e de posicionamento. Um processo de
estampagem utiliza como insumos chapas de aço. Devido à quantidade de problemas de
qualidade com as chapas de aço utilizadas, que geravam produtos defeituosos, além de
acidentes de trabalho neste setor de manufatura, foram implantados dois dispositivos Poka-
Yoke. O primeiro dispositivo é um sistema mecânico que mede a deformação das chapas de aço
e compara com um valor padrão. Caso a placa apresente deformação inadequada, um alarme
soa e o funcionário descarta a chapa defeituosa. Caso contrário, o funcionário retira a chapa e
posiciona na prensa de estampagem. O segundo dispositivo inclui um conjunto de acionadores
para ligar a máquina. Com esse procedimento, a prensa somente baixa quando o operador
mantém pressionados os dois botões, devidamente afastados, simultaneamente, um com cada
uma das mãos. Esse dispositivo evita que o operador prenda a mão na prensa por descuido.
Com base no exposto, responda:
a) Qual a função reguladora de cada um dos dispositivos? Explique.
b) Qual dos mecanismos de detecção correspondem a cada um dos dispositivos descritos no
problema? Explique.
FONTE: SHINGO, S. Zero quality control: source inspection and Poka-Yoke system. Cambridge:
Productivity Press, 1986.
Resposta Esperada:
a) O sistema mecânico de medição da deformação da chapa consiste em um método de alerta,
visto que, ao detectar um insumo fora do padrão, soa um alarme, avisando o funcionário. Já o
acionamento da prensa consiste em um método de controle, pois a prensa não baixa se os botões
não forem acionados simultaneamente, de acordo com a definição da segurança.
b) O sistema mecânico de medição da deformação da chapa consiste em um método de
comparação de grandeza física. Portanto, a medida da deformação comparada com um valor
padrão impede a geração de produtos não conforme. Por outro lado, o sistema de acionadores da
máquina, consiste em um método de contato, pois a prensa somente é acionada quando os
sensores de acionamento indicarem uma condição correta de funcionamento (nesse caso, o
contato simultâneo dos botões pelo operador).
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2. Muitas empresas brasileiras utilizam atualmente metodologias para a gestão da qualidade em
seus processos produtivos, cuja origem é japonesa. Por esse motivo, encontramos
frequentemente nomes de origem japonesa nos programas implantados em processos
industriais, como é o caso 5 Ss (Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, Shitsuke) e do Kaizen, entre
outros. Mais do que simplesmente a utilização do nome original, esses programas trazem os
métodos que se baseiam na cultura japonesa para a qualidade, relacionada ao TQC (Total
Quality Control) ou Controle Total da Qualidade. O Kaizen especificamente significa ?mudança
boa? e vem sendo largamente utilizado nas empresas brasileiras nas últimas décadas. A base
para esse método é a melhoria contínua, que em essência é um termo bastante proclamado no
meio empresarial, mas não tão bem compreendido por muitas das organizações que o utilizam.
A melhoria contínua pode ser bem desenvolvida pela aplicação do ciclo PDCA através de ?giros
sucessivos?, tornando o processo de melhoria contínuo, ou seja, parte-se do pressuposto de
que nunca se está satisfeito com a condição atual. O Kaizen depende da motivação das pessoas
para aplicarem continuamente a metodologia, sendo o grupo composto por pessoas que sabem
fazer, podem fazer e querem fazer. Explique no que consiste, de acordo com a metodologia
Kaizen, ?Saber fazer?, ?Poder fazer? e ?Querer fazer?.
Resposta Esperada:
Saber fazer: Para que as pessoas possam estar engajadas e realizarem em conjunto a melhoria
contínua, é primeiramente necessário que elas estejam munidas de conhecimento para tal. Para
tanto, é essencial que sejam programados e executados os treinamentos necessários para
operacionalizar o programa de forma assertiva.
Poder fazer: É necessário prover certa liberdade para as pessoas envolvidas no que tange à
possibilidade de desenvolverem a melhoria, não tornando o sistema centralizado ou
excessivamente burocrático. Deve-se considerar a possibilidade de errar e a aprendizagem
decorrente da análise desses erros.
Querer fazer: Envolve a motivação dos funcionários para que seja possível desenvolver o processo
de melhoria. Trata-se de uma questão de gerenciamento de recursos humanos, provendo
reconhecimento dessas pessoas, fazendo com que elas tenham um motivo para realizar as
atividades. Essa motivação pode ser financeira.