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Considering that a contaminated food is considered unfit for consumption, choose the correct alternative: Alimentos contaminados apresentam mas e...

Considering that a contaminated food is considered unfit for consumption, choose the correct alternative:


Alimentos contaminados apresentam mas especialmente suas toxinas.
Alimentos contaminados apresentam fungos e suas toxinas.
Alimentos presentes contaminados apresentam componentes diferentes da sua composição normal, podendo ser de microrganismos ou substâncias químicas além da composição normal do alimento.
Alimentos à composição contaminados normal do apresentam componentes diferentes da sua normal. podendo ser de microrganismos ou substâncias químicas
Alimentos contaminados apresentam bactérias e suas toxinas.

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1 pág.

Bromatologia Universidade Estácio de Sá - EADUniversidade Estácio de Sá - EAD

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é: "Alimentos presentes contaminados apresentam componentes diferentes da sua composição normal, podendo ser de microrganismos ou substâncias químicas além da composição normal do alimento."

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