O que são aditivos alimentares? Substâncias adicionadas aos alimentos para melhorar suas características sensoriais, nutricionais e/ou tecnológicas...
O que são aditivos alimentares?
Substâncias adicionadas aos alimentos para melhorar suas características sensoriais, nutricionais e/ou tecnológicas
Substâncias adicionadas aos alimentos para aumentar sua validade
Substâncias adicionadas aos alimentos para reduzir seu valor nutricional
Substâncias adicionadas aos alimentos para torná-los mais baratos
Substâncias adicionadas aos alimentos para melhorar suas características sensoriais, nutricionais e/ou tecnológicas
Substâncias adicionadas aos alimentos para aumentar sua validade
Substâncias adicionadas aos alimentos para reduzir seu valor nutricional
Substâncias adicionadas aos alimentos para torná-los mais baratos
💡 1 Resposta
Ed 
Aditivos alimentares são substâncias adicionadas aos alimentos com o objetivo de melhorar suas características sensoriais, nutricionais e/ou tecnológicas. Eles podem ser utilizados para realçar o sabor, aroma, cor, textura, além de aumentar a validade e a segurança dos alimentos. No entanto, é importante lembrar que nem todos os aditivos são seguros para o consumo humano e devem ser utilizados em quantidades adequadas e dentro dos limites estabelecidos pela legislação.
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