A alternativa correta é a letra A) I. As carnes de porco mal cozidas são responsáveis pela transmissão de tênias aos seres humanos. A afirmação I está correta, pois as carnes de porco mal cozidas são uma das principais fontes de transmissão de tênias para os seres humanos, como a Taenia solium e a Taenia saginata, conforme mencionado no trecho citado. A afirmação II está incorreta, pois as fases larvais ocorrem nos animais e a Solitária adulta se desenvolve em seres humanos, não em animais como bois. A afirmação III está parcialmente correta, pois os sintomas da Solitária incluem dor abdominal e irritação intestinal, mas não anemia. A afirmação IV está incorreta, pois a Solitária não leva à morte cerebral, mas pode causar convulsões em casos graves.
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