Em relação à qualidade e segurança, os alimentos podem ser classificados em alimentos próprios/aptos ou alimentos aptos ao Qual das alternativas a ...

Em relação à qualidade e segurança, os alimentos podem ser classificados em alimentos próprios/aptos ou alimentos aptos ao Qual das alternativas a seguir define melhor esses conceitos? A Os alimentos próprios ao consumo apresentam adequação quanto ao PIQ, respondendo às especificações da lei em vigor. Os alimentos impróprios ao consumo são aqueles que não atendem às expectativas do consumidor B quanto às características de cor. Os alimentos próprios ao consumo apresentam adequação quanto ao PIQ, respondendo ou não às C especificações da lei em vigor. Os alimentos impróprios ao consumo são aqueles que não atendem às expectativas do consumidor D quanto às características de sabor. Os alimentos impróprios ao consumo são aqueles que não atendem às expectativas do consumidor E quanto à presença de macro e micronutrientes.

A
B
C
D
E