Estatística na Bromatologia Análise bromatológica quantitativa Resultado numérico Estatística descritiva • Média. • Desvio Padrão. • “n” da amostra...

Na análise bromatológica quantitativa, a estatística descritiva é utilizada para obter informações sobre os resultados numéricos obtidos. Alguns dos principais parâmetros estatísticos utilizados nesse contexto são: 1. Média: é calculada a partir dos valores das várias determinações individuais do analito realizadas na mesma amostra sob as mesmas condições. Ela fornece o valor numérico central dos resultados. 2. Desvio Padrão: indica a variabilidade (dispersão) dos resultados individuais em torno da média aritmética. Quanto maior o desvio padrão, maior a dispersão dos resultados. 3. "n" da amostra: representa o número de determinações individuais do analito realizadas na mesma amostra sob as mesmas condições. Em alguns casos, é necessário um grande número de repetições (determinações individuais) para obtenção de resultados confiáveis. Esses parâmetros estatísticos são importantes para avaliar a precisão e a confiabilidade dos resultados obtidos na análise bromatológica quantitativa.