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Com base no exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: Os termômetros utilizados para o controle de temperatura dos ...

Com base no exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:

Os termômetros utilizados para o controle de temperatura dos equipamentos como geladeiras, freezers e câmaras-frias, precisam ser calibrados e o processo deve estar descrito no Manual de Boas Práticas.
O monitoramento das temperaturas dos equipamentos (geladeiras, freezers e câmaras-frias,) deverá ser realizado no mínimo uma vez ao dia, sendo registrado em planilha própria.
A temperatura dos equipamentos deve ser realizada com termômetros móveis, por serem de mais fácil manuseio e precisão.
Na planilha de controle de temperatura devem ter dados como nome e número do equipamento, data e temperatura.
A F - F - V - V.
B V - V - F - F.
C V - V - F - V.
D V - F - F - V.

Essa pergunta também está no material:

prova2 controle Sanitario
6 pág.

Higiene e Legislação Centro Universitário Leonardo da VinciCentro Universitário Leonardo da Vinci

💡 1 Resposta

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Com base nas informações fornecidas, a classificação correta das sentenças é: A) F - F - V - V. B) V - V - F - F. C) V - V - F - V. D) V - F - F - V.

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