Nos produtos de confeitaria e panificação, outros tipos de farinha, além da clássica farinha de trigo, podem ser utilizados. Essas farinhas podem s...

Nos produtos de confeitaria e panificação, outros tipos de farinha, além da clássica farinha de trigo, podem ser utilizados. Essas farinhas podem ser aplicadas em substituição total à farinha de trigo, combinadas com a farinha de trigo ou usadas em misturas de farinhas sem glúten.

Considerando o conteúdo apresentado no enunciado, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas. 

1. A araruta é uma planta originária das regiões tropicais da América. A farinha dela é utilizada como espessante em produtos de confeitaria.

POIS

1. Ela apresenta, em média, duas vezes mais poder espessante que a farinha de trigo, sendo muito indicada para determinados produtos.

A respeito das asserções, assinale a alternativa correta. 

Questão 1

Resposta

a.

A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.

b.

As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.

c.

As asserções I e II são proposições falsas.

d.

As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.

e.

A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.