De acordo com que foi estudado sobre terroir e a mensagem passada pelo texto acima, lela as afirmacoes abaixo. I. Terroir é um termo que explica po...
De acordo com que foi estudado sobre terroir e a mensagem passada pelo texto acima, lela as afirmacoes abaixo. I. Terroir é um termo que explica porquê produtos agrícolas de uma mesma região possuem características semelhantes; II. A cozinha do pode ser explicada através da caracterização geográfica e produtos importados de regiões próximas; III. Vinhos protegidos pela AOC possuem regras específicas a serem seguidas, ou seja, não seguem regras de terroir. IV. pode ser considerado uma das características mais respeitadas da cozinha regional francesa. Está correto que se afirma em: I. Terroir é um termo que explica porquê produtos agrícolas de uma mesma região possuem características semelhantes; II. A cozinha do pode ser explicada através da caracterização geográfica e produtos importados de regiões próximas; III. Vinhos protegidos pela AOC possuem regras específicas a serem seguidas, ou seja, não seguem regras de terroir. IV. pode ser considerado uma das características mais respeitadas da cozinha regional francesa. a. e III, apenas. b. e III, apenas. c. e IV, apenas. d. III e IV, apenas. e. I e IV, apenas.
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