Várias substâncias consumidas pelas pessoas apresentam variados valores de pH. Sendo que, as substâncias ácidas estão associadas ao sabor azedo e a...
Várias substâncias consumidas pelas pessoas apresentam variados valores de pH. Sendo que, as substâncias ácidas estão associadas ao sabor azedo e as básicas a um sabor adstringente. Neste sentido, considere uma certa quantidade de água misturada com suco de limão e contida em um copo. Analise estas três afirmativas concernentes a esse sistema: I. O sistema é ácido; II. O pH do sistema é maior que 7; III. No sistema, a concentração dos íons H+ é maior que a dos OH-. Sobre as afirmacoes acima, é CORRETO afirmar que: A) apenas as afirmativas I e II estão corretas; Explicação: O pH do sistema é menor que 7. B) apenas as afirmativas I e III estão corretas; Explicação: O sistema é ácido e [H+] > [OH-]. C) as três afirmativas estão corretas. Explicação: O pH do sistema é menor que 7, pois o suco de laranja tem um pH ácido.
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