A composição do cardápio é muito importante para uma alimentação equilibrada. É considerado como acompanhamento do prato proteico? a. feijão. b. saladas. c. sobremesa. d. guarnição. e. arroz.
Respostas
Ed 
mês passado
Vamos analisar as opções para identificar o acompanhamento do prato proteico: - Feijão: geralmente é fonte de proteína, não acompanhamento. - Saladas: são acompanhamentos leves e complementares. - Sobremesa: não é acompanhamento do prato proteico. - Guarnição: é o termo usado para o acompanhamento do prato principal. - Arroz: é um alimento básico, mas não é especificamente o acompanhamento do prato proteico. Portanto, a alternativa correta é: d) guarnição.
Ainda não achou a resposta?
- Integrado com os principais modelos de IA do mercado
- Respostas em segundos
- IA treinada para estudantes brasileiros.
Evolua sua forma de estudarCadastre-se ou realize login
Ainda com dúvidas?
Envie uma pergunta e tenha sua dúvida de estudo respondida!
Mais conteúdos dessa disciplina
Avaliação sobre Saúde e Alimentação- Planejamento em UAN
- AS Administração dos Serviços de Alimentação Uns I até VI
- AVALIAÇÃO CUSTO E PLANEJAMENTO DE CARDÁPIOS 02 10 26
- Aula 3 - Planejamento-E-Gerenciamento-de-UAN - AULA 3
- Gestão e Controle de Estoques
- Atuação do Nutricionista e Gestão em Alimentação
- Planejamento de Cardápios UAN
- Controle Higienico Sanitario prova 2
- REVISÃO DE LITERATURA - A INSPEÇÃO, O CONTROLE DE QUALIDADE E O PAPEL DO MÉDICO VETERINÁRIO NA SEGURANÇA DOS ALIMENTOS
- Avicultura de Corte no Paraná
- Feriado 7 de setembro independência do brasil aviso verde amarelo story (2)
- Nos termos da Legislação Sanitária Federal (Lei nº 6.437/1977), constitui infração sanitária o funcionamento de estabelecimentos fabriquem ou manipule
- 38) Segundo a RDC nº 216/2004, no que se refere às operações de higienização de instalações, equipamentos, móveis e utensílios, é correto afirmar que:
- O cardápio é considerado uma ferramenta gerencial utilizada pelo serviço de alimentação, pois influencia no planejamento, desenvolvimento e controle d
- A engenharia de cardápios é uma importante ferramenta a ser utilizada pelos serviços de alimentação, pois contribui para a gestão da produção e serviç
- Qual a diferença entre unidade de protocolo e a unidade protocolizadora ?
- Questão 2 A análise detalhada dos custos em Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs) é fundamental para a sustentabilidade dos serviços e para a qual
- Questão 1 A segurança dos alimentos está diretamente vinculada à implementação de boas práticas de fabricação e manipulação, conforme normativas da Ag
- Questão 1 NÃO é uma atribuição complementar do Nutricionista em UAN (segundo o CFN): Opções de resposta para questão 1 A) Participar de educação conti
- Perdas no processo produtivo são muito comuns e devem ser registradas, a fim de se chegar a um cálculo correto de custos e despesas Assinale a alternativa que se configura como uma perda
- Resumo de Educação alimentar nutricional PROVA