AOL4 TECNICA DIETETICA AVANÇADA UNINASSAU

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Avaliação On-Line 4 (AOL 4) - Questionário
Ana Claudia Garcia de Figueredo Beda
Pergunta 1 -- /1
Você é o nutricionista de uma unidade de referência, admitiu um paciente adulto, 45 anos, com HAS. Ao aplicar o inquérito alimentar percebeu que o paciente 
consome, todos os dias, alimentos ricos em sódio e se preocupa em orientá-lo à respeito dos riscos que esta alimentação pode trazer para a sua saúde. Com 
isto, você orienta afirmando...
Assinale a alternativa correta que traz de forma correta a conduta.
10/10
Nota final
Enviado: 14/02/22 14:54 (BRT)
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Conversar com o paciente sobre os riscos que o consumo excessivo de sal pode trazer ao seu quadro patológico atual, e entrar em consenso, 
além de montar estratégias para substituir os alimentos de maior risco.
Ajudá-lo a substituir os alimentos salgados por frutas que trazem mais saciedade, mesmo que isso venha trazer consequências psicológicas, 
além de desconforto ao se alimentar.
Resposta correta
O plano alimentar para esses pacientes pode ser provido de alimentos que são ricos em líquidos, como melancia, melão, 
beterraba assim como também condimentos vasodilatadores como o alho, nozes, espinafre, pois dessa forma as arteríolas e as 
veias irão se distender, ou seja dilatar conseguindo reduzir a pressão arterial.
Não montar estratégias para substituir os doces/alimentos ricos em açúcar.
Ajudá-lo a substituir os alimentos salgados, por frutas que trazem algumas vantagens como diminuição do consumo alimentar, aumento da 
ingestão de refrigerantes, bem como produtos industrializados.
Pergunta 2 -- /1
Dentro do grupo de cereais e amidos, os que podem ser consumidos por pacientes celíacos são:
Centeio, milho branco e linhaça.
Mourisco, milho e tapioca.
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Fécula de batata, linhaça e mandioca.
Resposta corretaOleaginosas, araruta e trigo sarraceno.
Farinha de mandioca, linhaça e farelo de aveia.
Pergunta 3 -- /1
As afirmativas a seguir referem-se às patologias e suas associações. a partir disso, assinale a alternativa correta:
I. A alimentação incide diretamente sobre os pacientes renais visto que o elevado consumo de determinados alimentos podem promover a maior necessidade 
de trabalho ao órgão e consequentemente, aumentando a sua demanda funcional, surgem as falhas e o aparecimento de patologias em muitos dos casos
POR QUE
II. De maneira direta, para conhecer todo esse histórico, precisamos compreender melhor do ponto fisiológico como é realizado o trabalho desempenhado pelos 
rins para alcançar os níveis de alteração que podemos notar na doença renal crônica.
Resposta corretaAs duas alternativas são verdadeiras, e a alternativa I é justificativa para a afirmativa II.
As duas alternativas são verdadeiras, mas a afirmativa II é justificativa da afirmativa I.
A afirmativa I é verdadeira e a II é falsa e as afirmativas não se justificam.
Somente a afirmativa II é verdadeira.
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As duas alternativas são falsas, e a afirmativa I não justifica a afirmativa II.
Pergunta 4 -- /1
O diabetes é um grupo de doenças metabólicas que se caracteriza, por uma elevação da glicemia denominada hiperglicemia, devido a este aumento, contínuo 
e não tratado, pode desencadear algumas complicações à saúde, por acometer vários órgãos especialmente. A partir disso, assinale a alternativa correta que 
apresenta 3 das complicações desencadeadas em pacientes diabéticos não tratado:
Dores nas articulações, dores nos olhos e nefropatia.
Resposta corretaLesões nos rins, Problemas nos olhos, Problemas no coração.
Nefropatia, dores na coluna, dores nas unhas.
Problemas no pulmão, dores nas pernas, dores nas articulações.
Problemas no coração, Complicações na próstata e Lesões nos rins.
Pergunta 5 -- /1
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“O grau de tratamento do paciente pode ser notado a partir de qual procedimento de tratamento para doença renal crônica ele está passando. Para pacientes 
em diálise, cujo rim não consegue eliminar adequadamente os restos dos alimentos digeridos, deve-se ter uma orientação quanto à alimentação.” Sobre isto, 
qual os 2 principais minerais devem ser monitorados para evitar consequências mais graves? Assinale a alternativa correta:
Fósforo e Zinco.
Fósforo e Manganês.
Fósforo e Sódio.
Resposta corretaFósforo e Potássio.
Fósforo e Magnésio.
Pergunta 6 -- /1
A definição criada pelo ministério da saúde traz que é portador de Doença Renal Crônica aqueles que:
Independente da causa, apresente por pelo menos três meses consecutivos uma Taxa de Filtração Glomerular ≥ 70ml/mim/1,73m².
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Independente da causa, apresente por pelo menos três meses consecutivos uma Taxa de Filtração Glomerular ≥ 80ml/mim/1,73m².
Independente da causa, apresente por pelo menos três meses consecutivos uma Taxa de Filtração Glomerular ≥ 100ml/mim/1,73m².
Independente da causa, apresente por pelo menos três meses consecutivos uma Taxa de Filtração Glomerular ≥ 90ml/mim/1,73m².
Resposta correta
Independente da causa, apresente por pelo menos três meses consecutivos uma Taxa de Filtração Glomerular ≥ 
60ml/mim/1,73m².
Pergunta 7 -- /1
Pacientes obesos diabéticos com IMC >30kg/m2 requerem maior atenção e apoio da equipe, com o objetivo de garantir a perda e/ou manutenção do peso 
perdido, dessa forma existe uma prescrição de um medicamento, que de acordo com muitos estudos pode ajudar o paciente a alcançar as metas terapêuticas 
para benefício do tratamento. Assinale a alternativa que traz o medicamento que estamos falando.
Dipirona sódica.
Insulina associado com omeprazol.
Ácido acetilsalicilico.
Omeprazol.
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Resposta corretaMetformina.
Pergunta 8 -- /1
Doença renal crônica ou DRC é um termo geral para alterações:
Homogêneas pois trata-se de uma patologia de curso curto e com apresentação constante de sintomas.
Nenhuma das alternativas.
Heterogêneas que afetam tanto a estrutura, quanto a função renal, com múltiplas causas e múltiplos fatores de prognóstico. Trata-se de uma 
doença de curso curto, insidioso e que, na maior parte do tempo de sua evolução é de extensa sintomatologia.
Resposta correta
Heterogêneas que afetam tanto a estrutura, quanto a função renal, com múltiplas causas e múltiplos fatores de prognóstico. 
Trata-se de uma doença de curso prolongado, insidioso e que, na maior parte do tempo de sua evolução, é assintomática.
Homogêneas, que afetam tanto a estrutura, quanto a função renal, com múltiplas causas e múltiplos fatores de prognóstico.
Pergunta 9 -- /1
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O glúten é o nome geral de uma das _____________ encontradas no trigo, no centeio e na cevada. É a substância na farinha de trigo que forma a estrutura da 
massa, a “cola” que mantém o produto unido e também é o ingrediente fermentador. Quando essas proteínas estão presentes na dieta de alguém com 
____________, se tornam tóxicas e causam danos ao intestino. As afirmativas que completam com sentido o parágrafo são:
Enzimas e Doença celíaca.
Catequinas e Doença de Chron.
Catequinas e Doença celíaca.
Resposta corretaProteínas e Doença celíaca.
Vitaminas e Doença celíaca.
Pergunta 10 -- /1
O aumento da pressão arterial se dá através do bombeamento rápido do coração e com isto, as pequenas artérias conhecidas como arteríolas agem 
automaticamente se estreitando, forçando o sangue para que a cada batimento cardíaco o sangue consiga passar por um estreito espaço na artéria provocando 
mais pressão. Sendo assim assinale a alternativa que traz corretamente quais os sintomas decorrente do aumento da pressão.
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Hipoglicemia, hipolipidemia, hiper colesterolemia e dor no peito.
Dor no peito, dores nos membros inferiores e hiperlipidemia.
Dores de coluna associados ao aumento da pressão, hiperlipidemia e cefaléia.
Resposta corretaCefaléia, alterações visuais recentes, dor no peito, dispnéia.Dores na coluna, dores nas articulações, hiperlipidemia e hipoglicemia.