Avaliação Final (Discursiva) - Individual

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05/12/2023, 23:26 Avaliação Final (Discursiva) - Individual
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GABARITO | Avaliação Final (Discursiva) - Individual
(Cod.:770506)
Peso da Avaliação 4,00
Prova 54443814
Qtd. de Questões 2
Nota 10,00
Muitos ministérios e agências estatais são responsáveis pela regulação de alimentos. De maneira 
geral, entre as instâncias existentes no país, o Ministério da Saúde (MS), o Ministério da Agricultura, 
Pecuária e Abastecimento (MAPA) e o Ministério do Meio Ambiente (MMA) atuam na regulação de 
alimentos (MAGALHÃES, 2017). Diante desse contexto, disserte sobre a responsabilidade do 
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) na regulação de alimentos no Brasil. 
FONTE: MAGALHÃES, R. Regulação de alimentos no Brasil. Revista de Direito Sanitário, v. 17, n. 
3, p. 113-133, 2017.
Resposta esperada
*O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) é responsável pela qualidade
de alimentos de origem animal, frutas, legumes, grãos, sementes e outros insumos, além de ração
animal. *Com relação ao abate, o MAPA estabeleceu requisitos mínimos para garantir a proteção
dos animais e a implementação de métodos de insensibilização eficazes e menos cruéis. *Além
disso, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) é responsável pela gestão
das políticas públicas de estímulo à agropecuária, pelo fomento do agronegócio e pela regulação
e normatização de serviços vinculados ao setor.
Minha resposta
Os ministérios mencionados acima são responsáveis pela qualidade dos alimentos de origem
animal, frutas e vegetal dentre outros e também tem responsabilidade sobre a ração animal. E
com relação ao consumo de alimentos de origem animal o Mistério da Agricultura, Pecuária e
Abastecimento estabeleceu e implementou métodos de jnsensibilização eficazes e menos
dolorosos no abate dos animais e como tudo isso não fosse o suficiente, o MAPA também é
responsável pela gestão das políticas públicas e agindo na regularização do agronegócio no país.
Retorno da correção
Parabéns, acadêmico, sua resposta atingiu os objetivos da questão e você contemplou o esperado,
demonstrando a competência da análise e síntese do assunto abordado, apresentando excelentes
argumentos próprios, com base nos materiais disponibilizados. Observe que a resposta formulada
por você contempla integralmente o esperado.
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De acordo com Rodrigues e Vairo (2015), os alimentos podem ser agrupados em alimentos 
construtores, energéticos ou reguladores. É muito importante incluir em cada refeição pelo menos um 
alimento de cada grupo, a fim de garantir o atendimento das necessidades diária de cada indivíduo. 
Nesse sentido, descreva o que são e quais as funções dos alimentos construtores. 
FONTE: RODRIGUES, Márcia Maria; VAIRO, Célia Maria. Manual prático para uma alimentação 
saudável. 3. ed. São Paulo: Secretaria Municipal de Assistência e Desenvolvimento Social, 2015.
Resposta esperada
*Esse é o grupo de alimentos fontes de proteínas, que são nutrientes presentes tanto em alimentos
de origem animal como vegetal. * A função da proteína é formar, manter e promover o
crescimento dos tecidos do corpo, como o tecido muscular e o tecido ósseo, por isso sua função é
construtora. * Os alimentos fontes de proteínas são: leite, queijos, carnes (frango, bovina, peixe
etc.), ovos e leguminosas (feijões, soja, lentilha, ervilha seca, grão de bico etc.).
Minha resposta
Os alimentos construtores é o grupo responsável pela fonte de proteína e são encontrados em
alimentos de origem animal como leite, queijos, as carnes no geral e derivados e também são
encontrados em vegetais como feijão, soja, lentilha e muitos outros. E possuiem a função de
promover o crescimento de tecidos do corpo, como por exemplo o muscular e o ósseo.
Retorno da correção
Parabéns, acadêmico, sua resposta atingiu os objetivos da questão e você contemplou o esperado,
demonstrando a competência da análise e síntese do assunto abordado, apresentando excelentes
argumentos próprios, com base nos materiais disponibilizados. Observe que a resposta formulada
por você contempla integralmente o esperado.
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