Prévia do material em texto
Material Complementar - AULA 03 Este Material é um Resumo da Terceira Aula da Série “A Missão de Natal”, Se você ainda não assistiu, clique aqui assistir o Terceiro Episódio: EPISÓDIO 3 1 de 4 Sua Missão é: Faturar 10 mil reais neste natal utilizando um simples plano de apenas 3 etapas! RESUMO DO TERCEIRO EPISÓDIO Olá, confeiteiros! Que bom que você chegou ao terceiro episódio da série “A Missão de Natal”. Milhares de pessoas acompanharam essa série e sentimos que criamos um movimento ÚNICO e jamais visto na comunidade da confeitaria no Brasil. E, por isso, nós temos um convite exclusivo para você. CONVITE ÚNICO E EXCLUSIVO PARA VOCÊ! http://simboraempreender.kpages.online/missaodenatal?blog=oastzuy0&video=3HIjhvaKWZ0 2 de 4 No próximo dia 3, na terça-feira, iremos abrir algumas inscrições para o Programa Natal Lucrativo. No Programa Natal Lucrativo, você não só terá acesso ao nosso acervo completo de receitas de natal (receitas como os nossos chocotones deliciosos e taças da felicidade, que nos geram MUITO dinheiro), mas você também terá a nossa ajuda pessoal, olho no olho, para fazer você chegar na missão de faturar 10 mil faturar 10 mil reais neste Natal. Aliás, não só neste Natal, mas durante todo o ano de 2021! Se você tem o sonho de viver da confeitaria e quer tornar isso possível, a partir deste natal, nós vamos te dar tudo o que estiver ao nosso alcance para você chegar lá: receitas, treinamentos, mentoria e MUITAS surpresas que só vamos revelar na terça. Se você é participante do grupo VIP, você já é nossa convidada e receberá o link com todas as informações na próxima terça-feira. Obs: Pelo fato de que os participantes terão um acompanhamento exclusivo, a quantidade de convites será extremamente limitada e será por ordem de chegada. Data de abeData de abertura do Programa Natal Lucrativo: Terça-feira (03/11), às 08h em ponto Na terça-feira, conte com a nossa ajuda para transformar o seu negócio neste natal. Mas se quiser participar, seja rápida. Um grande beijo, Leo e Laura (Fundadores da Flakes) HORA DA MÃO NA MASSA 3 de 4 Receita da 3ª Aula O Bolotone de Cenoura Ingredientes 3 Ovos em temperatura ambiente 300g de Cenoura cortada em cubos 325g de Farinha de Trigo 490g de Açúcar Cristal 150g de óleo de Girassol150g de óleo de Girassol ou de Soja 10g de Fermento em Pó Modo de Preparo 1. Bata no liquidificador os ovos com a cenoura, o açúcar e o óleo até que fique homogêneo. 2. Despeje a mistura em um outro recipiente e adicione aos poucos a Farinha de trigo já peneirada, misturando suavemente com um fouet. 3. Após estar homogêneo, adicione o fermento e misture bem. 4. 4. Em duas formas forneáveis de panetone despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse por cerca de 45-50 minutos. Dependerá da intensidade do seu forno. Rendimento: Essa receita rende duas Formas de 500G De Panetone com aproximadamente 600g dentro. VValidade: até 30 dias no freezer. Dê preferência para utilizar em suas receitas no mesmo dia em que foi feito. Conforme passa o tempo ocorre alteração na textura e sabor. GANACHE Ingredientes 600g De Chocolate Meio Amargo Derretido 400g De Creme De Leite 25% Gordura Modo de Preparo 1. Misture com uma espátula de silicone vigorosamente até ficar homogêneo. 2. Uma opção é adicional 1 colher de mel ou manteiga no final e emulsionar com um Mixer. 4 de 4 CUSTO MÉDIO DOS BOLOTONES: VALOR DE VENDA R$15-18 (SEM EMBALAGEM) COM PESO FINAL DE 1KG R$60 a R$85 NÃO PERCA O QUARTO EPISÓDIO NA TERÇA-FEIRA (03/11)