Na administração de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) é fundamental que o nutricionista responsável realize a Gestão dos Fornecedores, tendo...
Na administração de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) é fundamental que o nutricionista responsável realize a Gestão dos Fornecedores, tendo em vista o seu impacto na segurança do alimento servido pela UAN. Com base nessa afirmativa, assinale a alternativa correta.
É fundamental que o nutricionista responsável realize a Gestão dos Fornecedores na administração de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN).
A Gestão dos Fornecedores impacta na segurança do alimento servido pela UAN.
A Testes físicos e sensoriais podem ser aplicados para avaliação dos gêneros alimentícios dos fornecedores antes da compra
É fundamental que o nutricionista responsável realize a Gestão dos Fornecedores na administração de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN).
A Gestão dos Fornecedores impacta na segurança do alimento servido pela UAN.
A Testes físicos e sensoriais podem ser aplicados para avaliação dos gêneros alimentícios dos fornecedores antes da compra
💡 1 Resposta
Ed 
Com base nas afirmativas apresentadas, a alternativa correta é: A Gestão dos Fornecedores impacta na segurança do alimento servido pela UAN.
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