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Analise as afirmativas sobre a ISO 22000 I. A ISO 22000 estabelece os requisitos para a implantação de fases da cadeia alimentar. II. Tal norma res...

Analise as afirmativas sobre a ISO 22000 I. A ISO 22000 estabelece os requisitos para a implantação de fases da cadeia alimentar. II. Tal norma resultou da colaboração entre Codex Alimentari internacionais de segurança alimentar. III. A ISO 22000 engloba somente os princípios do APPCC do C 9001 A partir da análise, conclui-se que estão CORRETAS.

II e III apenas
II somente
I e III apenas
I e II apenas
I, II e III

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Microbiologia e Higiene
1 pág.

Higiene e Microbiologia dos Alimentos

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