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Ed 
Para calcular o valor de gramas por kg de peso corporal deste paciente, precisamos seguir os seguintes passos: 1. Calcular o VET em gramas: 2780 kcal x 4 = 11.120 g 2. Calcular a quantidade de proteína recomendada pela OMS: 15% x 11.120 g = 1.668 g 3. Calcular o valor de gramas por kg de peso corporal: 1.668 g / 102 kg = 16,35 g/kg Portanto, a alternativa correta é a letra A) 2,8g/Kg.
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