Nutrição Aplicada ao Curso de Enfermagem, 2ª edição

Nutrição Aplicada ao Curso de Enfermagem, 2ª edição

Themis maria dresch da silveira Dovera

Ano: 2017 | Editora: Guanabara KooganISBN 9788527732680
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Resumo

A segunda edição de Nutrição Aplicada ao Curso de Enfermagem, atualizada e ampliada, reflete o interesse dos profissionais de saúde por este tema, apresentando conceitos básicos de nutrição, fisiologia digestiva, biodisponibilidade de nutrientes nos alimentos e enfermagem coletiva e comunitária. A inclusão de manual de enfermagem em saúde comunitária e de receitas aplicadas nas consultas enriquece ainda mais seu conteúdo, reforçando o interesse da autora em elaborar um material inédito e totalmente aplicável à realidade brasileira.Indicada a estudantes e profissionais de Nutrição e Enfermagem, bem como das demais áreas da saúde, esta obra visa a conscientizar o leitor de que a eficácia do atendimento nutricional depende do diagnóstico e das estratégias de prevenção e intervenção precoce.
Nutrição Aplicada ao Curso de Enfermagem, 2ª edição

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